진정한 미식가의 메뉴. 안창살 (Hana-Jung Outside skirt - Parts of ribs) 국내산 한우 1++, 1+ 최고급 등급의 안창살입니다. 안창살은 환상적인 마블링으로 소고기의 꽃이라 불리는 부위입니다. 숯불에 살짝 익히면 입안에서 고소하고 감칠 맛이 사르르 녹는 듯한 맛을 느낄 수 있으십니다.
진정한 미식가의 메뉴.
안창살 (Hana-Jung Outside skirt - Parts of ribs)
국내산 한우 1++, 1+ 최고급 등급의 안창살입니다.
안창살은 환상적인 마블링으로 소고기의 꽃이라 불리는 부위입니다.
숯불에 살짝 익히면 입안에서 고소하고 감칠 맛이
사르르 녹는 듯한 맛을 느낄 수 있으십니다.
